Network
Nasi kepal itu biasanya dilengkapi lauk dan sayuran yang dibungkus daun jati, dan dilengkapi dengan kerupuk ampyang atau kerupuk warna-warni khas Kudus.
6. Sumpil Khas Kaliwungu
Masyarakat daerah Kaliwungu, Kendal, Jawa Tengah memiliki makanan tradisi bernama sumpil.
Menu idangan ini biasanya hanya dibuat disetiap menjelang peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW saja.
Sumpil ini merupakan makanan berbahan dasar beras sejenis ketupat, tetapi dibungkus daun bambu dan dibentuk limas segitiga.
Sumpil biasanya nikmat jika dimakan dengan sambal kelapa, tak hanya itu sumpil merupakan makanan khas tradisi weh-wehan atau hantaran pada saat peringatan Maulid Nabi.
7. Kuah Beulangong Khas Aceh
Idangan yang satu ini merupakan salah satu makanan Khas Aceh yang hadir saat memperingati Maulid Nabi Muhammad SAW.
Kuah Beulangong merupakan kuah kari kambing yang dimasak dalam belanga berukuran besar alias beulangong.
Untuk isian Kuah Beulangong ini terdiri dari daging kambing dicampur dengan nangka muda, namun di daerah lain ada juga yang mencampurkan dengan pisang dan batang pisang.***
