Daftar Olahan Daging Kurban Khas Hari Raya Idul Adha, Bisa Dicoba di Rumah

Hidangan yang satu ini, kerap muncul saat pelaksanaan hari raya Idul Adha. Biasanya sate berbahan dasar daging kambing/domba maupun sapi.

Baca Juga: Alih-Alih Aldebaran Sediakan Panggung bagi Sekar, Ibunda Tegar Malah Raib Duluan di Ikatan Cinta

Daging-daging hewan kurban tersebut biasanya dipanggang, setelah diberi bumbu sesuai selera.

Bahkan, tak hanya itu ada juga yang memberikan tambahan perasan jeruk nipis maupun dibungkus oleh daun pepaya.

Hal itu, dilakukan untuk sedikit mengurangi bau amis dan si tekstur daging tidak alot dibungkus pake daun pepaya.

Setelah melewati proses pemanggangan, sate akan dinikmati bersama nasi putih, yang satenya ini telah dilumuri oleh bumbu sambal kacang.

2. Rendang

4 Daftar Tempat Penjual Rendang Terbaik dan Enak di Solo 2023 Ini Wajib Dikunjungi, Apalagi Jam Buka yang Beda YouTube tri pujis

Makanan khas dari suku Minangkabau ini cukup terkenal, tak hanya di Indonesia. akan tetapi hingga mancanegara.

Baca Juga: Tips Menyantap Olahan Daging Kurban agar Terhindar dari Kolesterol