Network
POTENSI BISNIS - Resep nasi tim ayam jamur bisa dijadikan menu baru favorit keluarga, karena rasanya enak dan empuk.
Hidangan ini cocok untuk makan siang anak-anak, mereka pasti ketagihan makan nasi tim ayam jamur.
Selain rasanya yang empuk, nasi tim ayam jamur praktis dan bisa Anda buat sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Mie Ayam Rica: Gurih Pedas Bikin Nagih Ala Devina Hermawan
Jebolan Master Chef Indonesia, Devina Hermawan telah membagikan resep nasi tim ayam jamur untuk 5-6 porsi.
Sebagaimana dikutip PotensiBisnis.com dari Kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada Minggu, 6 Maret 2022.
Bahan:
- 400 gr paha ayam fillet, potong kotak-kotak
- 130 gr jamur merang / 6 pcs jamur shitakeBahan marinasi:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm air jahe dari 2 ruas jahe
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu ayam
- ½ sdm tepung maizena
- 3 sdm minyak goreng / minyak bawang
- 2 sdm bawang merah goreng atau tumis
- ¼ sdt merica
Baca Juga: Tes Psikologi: Pilih Gambar Kartu Ini, Bisa Ungkap Karakter yang Tersembunyi dalam Diri Anda
Bahan nasi (pakai nasi matang):
- 2 cup nasi putih
- ½ cup air / air kaldu
- 1-2 sdt kaldu ayam bubuk (skip kalau pakai air kaldu)
- ¼ sdt garam (skip jika kaldu sudah ada rasa)
- ¼ sdt gula (skip jika kaldu sudah ada rasa)
- ¼ sdt penyedap (skip jika kaldu sudah ada rasa)
Bahan nasi (pakai beras):
