- Masukkan mayones dan yogurt ke dalam wadah, tambah bawang putih, bubuk parmesan dan garam.
- Masukkan kembali paha ayam fillet ke dalam telur yang sudah dikocok, balur dengan tepung, goreng hingga cokelat keemasan, kemudian tiriskan.
- Tambahkan tomato pure, lalu keju mozarella di atasnya, masukkan ke dalam oven hingga keju meleleh. Sajikan dengan pasta, selada dan dressing yogurt.***