Network
Untuk membuatnya sangatlah mudah, langkah awal siapkan bahan-bahan sebagai berikut :
- 1 batang Jahe
- 1 batang sereh
- 1 batang kayu manis
- 100 gr gula aren bubuk / gula merah (bebas pilih)
- 500 cc air
Setelah tersedia semua bahan, lakukan langkah-langkah berikutnya :
- Bersihkan dan kupas jahe yang sudah disiapkan.
- Memarkan / geprek Jahe dan sereh (ikat simpul)
- Rebus air dalam panci, lalu masukan semua bahan-bahan di atas.
- Aduk hingga gula larut.
Setelah itu tunggu hingga mendidih dan siap disajikan selagi hangat.
Air jahe bisa disimpan dalam botol tertutup taruh di lemari pendingin dan dapat dihangatkan kembali.
Bahkan ada nilai lebih, air jahe yang disimpan beberapa malam akan lebih terasa pekat rasa jahenya. Saat diminum terasa hangat lebih terasa di tenggorokan.
Selamat mencoba ***
