POTENSI BISNIS - Hidup dengan gula darah tinggi bukan berarti Anda harus merelakan kenikmatan makan.
Dengan pemilihan bahan dan cara masak yang tepat, Anda tetap dapat menikmati hidangan lezat tanpa khawatir kadar gula darah melonjak.
Berikut beberapa tips dan ide menu masakan lezat untuk gula darah tinggi:
Baca Juga: Cara Menghitung Agunan KUR BRI 2024: Pahami Sistemnya!
Tips Memasak:
Pilih bahan makanan dengan indeks glikemik rendah (IG). Makanan dengan IG rendah dicerna lebih lambat, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Perbanyak konsumsi serat. Serat membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan gula darah.
Batasi penggunaan lemak jenuh dan lemak trans. Lemak jenis ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Gunakan bumbu dan rempah alami untuk menambah cita rasa tanpa menambahkan gula atau garam berlebihan.
Pilih metode memasak yang sehat, seperti merebus, mengukus, atau menumis dengan sedikit minyak.