Anda mungkin bisa mentolerir makanan laut dengan purin cukup tinggi seperti kepiting, lobster, tiram, dan udang. Tapi pastikan untuk membatasi konsumsi.
2. Minuman manis
Selain makanan yang harus dihindari penderita asam urat, ada juga minuman yang harus dikurangi atau dibatasi.
Minuman sirup jagung fruktosa tinggi mendorong peningkatan produksi asam urat karena sirup jagung fruktosa tinggi dimetabolisme secara berbeda dari glukosa.
Dalam beberapa menit setelah meminum ramuan manis ini, tubuh melepaskan purin, menghasilkan asam urat.
Minuman manis dikaitkan dengan obesitas , yang juga terkait dengan asam urat. Beberapa individu dengan asam urat sering menderita diabetes dan penyakit penyerta lainnya.
American College of Rheumatology merekomendasikan membatasi sirup jagung fruktosa tinggi untuk pasien dengan asam urat terlepas dari aktivitas penyakitnya.
“Rekomendasi ini disertakan untuk mempromosikan asupan air dan mengurangi asupan gula tambahan untuk individu daripada dampak langsung pada serangan asam urat,” kata ahli gizi terdaftar Julie Stefanski, MEd, juru bicara nasional untuk Academy of Nutrition and Dietetics.
3. Alkohol