Network
POTENSI BISNIS - Buah ceri merupakan salah satu sumber vitamin C atau asam askorbat yang alami. Ceri memiliki kandungan fitonutrien seperti flavonoid, karotenoid, asam amino, terpenoid dan antosianin.
Buah ceri juga mengandung kapasitas antioksidan yang tinggi karena adanya vitamin C.
Selain itu, buah ceri juga sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Ketahui 9 Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan, Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
Dikutip dari Boldsky, berikut 11 manfaat buah ceri bagi kesehatan, di antaranya:
1. Memiliki Sifat Anti Penuaan
Radikal bebas menyebabkan kerusakan kolagen pada kulit yang bertanggung jawab untuk kekuatan dan elastisitas kulit.
Antioksidan dalam ceri dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan mencegah kerusakan pada kulit, sehingga mencegah penuaan dini.
2. Kaya Antioksidan
Seperti yang telah disebutkan di atas, ceri kaya akan nutrisi antioksidan seperti asam askorbat, karotenoid, dan fenolat.
Ini dapat membantu mencegah berbagai penyakit seperti penyakit jantung kronis dan penyakit inflamasi yang disebabkan oleh kerusakan sel akibat radikal bebas.
Baca Juga: Idul Fitri 2021: Ganjar Pranowo Silaturahmi dengan Warga Jateng yang Tinggal di Luar Negeri
3. Menurunkan Kadar Glukosa
Jus Ceri direkomendasikan oleh para ahli untuk pencegahan hiperglikemia pada penderita diabetes. Jus yang dibuat dari ceri secara signifikan membantu menurunkan kadar glukosa, bersama dengan pengurangan kolesterol dan trigliserida, salah satu komplikasi utama diabetes.
Jus ini juga bermanfaat bagi wanita yang mengalami diabetes gestasional.
4. Meningkatkan Kesehatan Hati
Ekstrak bubuk buah ceri secara signifikan digunakan untuk mengurangi peradangan pada hati. Sebuah penelitian telah menunjukkan jika efek hepaprotektif acerola terkait dengan nutrisi antioksidan seperti vitamin C yang membantu menetralkan radikal bebas dan melindungi hati dari kerusakan.
5. Memiliki Sifat Antimikroba
Asam askorbat dan senyawa fenolik seperti flavonoid dan asam fenolik dalam acerola menunjukkan aktivitas antimikroba.
Ceri dapat membantu membunuh berbagai mikroorganisme berbahaya dan mencegah pertumbuhannya. Ceri juga dikenal untuk mencegah bakteri tahan panas dan tahan asam.
6. Memiliki Sifat Pencegah Kanker
Menurut sebuah penelitian, pengobatan awal dengan ekstrak ceri dapat membantu menghambat proliferasi atau penggandaan sel yang cepat yang menyebabkan tumorigenesis (pembentukan kanker).
Ceri juga dapat menekan pembentukan kanker pada tahap awal dan dengan demikian, dapat mencegah risikonya.
7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Seperti yang telah disebutkan di atas, ceri mengandung vitamin C 50-100 kali lebih banyak dibandingkan jeruk nipis atau jeruk.
Vitamin C memiliki kemampuan untuk menyumbangkan elektron dan dengan demikian, mencegah kerusakan radikal bebas ke berbagai sel.
Ketika fungsi sel dalam tubuh terjaga dengan baik, sistem pertahanan kekebalan menjadi lebih kuat dan dengan demikian, melindungi tubuh dari infeksi.
8. Mencegah Kerusakan DNA
Kerusakan DNA tidak hanya terkait dengan kanker tetapi juga kondisi serius lainnya seperti sindrom Li-Fraumeni.
Ion logam beracun dapat menyebabkan kerusakan DNA akibat stres oksidatif. Vitamin C dalam jus ceri sangat membantu dalam menetralkan ion reaktif logam. Ini mencegah kerusakan DNA dan juga membantu dalam perbaikannya.
9. Meningkatkan Berat Badan
Asam askorbat memiliki efek menguntungkan pada lemak tubuh yang berlebihan. Ini dapat membantu mencegah obesitas dan komplikasi terkait seperti diabetes dan penyakit jantung.
Buah kaya antioksidan ini membantu membakar lemak obesitas dan menurunkan trigliserida di jaringan adiposa, sehingga mendorong penurunan berat badan.
10. Baik untuk Pencernaan
Buah ceri bisa embantu masalah pencernaan seperti gangguan pencernaan, perut kembung, kembung dan masalah usus.
Sifat antioksidan dari makanan super ini membantu menyeimbangkan mikrobioma usus, yang pada gilirannya, menjaga kesehatan saluran cerna dengan baik.
11. Meningkatkan Fungsi Kognitif
Ceri hijau mentah mengandung 4,51 persen pektin. Serat unik dalam ceri ini dapat membantu mencegah risiko tumor otak dan meningkatkan fungsi kognitif, terutama pada penderita diabetes tipe 2.
Ini juga membantu mengobati kelelahan dan cedera otak yang disebabkan karena perdarahan subarachnoid aneurisma.
Itulah beberapa manfaat buah ceri bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.***
