POTENSI BISNIS - Pakar obat herbar sekaligus pendakwah, dr. Zaidul Akbar berbagi tips untuk mengatasi gangguan pencernaan dengan makanan yang satu ini.
Banyak sekali penyakit timbul yang diakibatkan gangguan pencernaan, diantaranya wasir, Diare, sembelit, dan banyak lagi yang lainnya.
Namun, tentunya pencernaan yang bermasalah tidak menutup kemungkinan diakibatkan dari pola makan yang kurang diperhatikan.
Baca Juga: Tes Psikologi: Situasi Hidup yang Dialami Seseorang Terungkap dari Dua Gambar Pertama Kali Dilihat
Asupan makanan yang masuk ke tubuh jika tidak diatur dan diperhatikan, maka akan berakibat fatal timbulnya penyakit dari sistem pencernaan yang kurang baik.
Maka dari itu, dr. Zaidul Akbar berbagi tips dengan satu makanan ini ampuh untuk menjaga agar sistem pencernaan bagus dan terhindar dari berbagai penyakit.
Adapun makanan tersebut, dr. Zaidul Akbar mengatakan makanan tersebut yaitu yang berbahan fermentasi.
Fermentasi atau probiotik adalah bakteri atau mikroorganisme yang dapat mendukung sistem pencernaan.
"Kuatkan pencernaan kita, kuatkan lambung, kuatkan usus, dengan makan makanan yang bersifat fermentasi atau probiotik," kata Zaidul Akbar dikutip PotensiBisnis.com dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar official.
Baca Juga: Drama Ikatan Cinta: Rencana Jahat Siena Buat Hubungannya dengan Sal Berada di Titik Kehancuran
Meski banyak makanan yang terbuat dari bahan fermentasi seperti anggur dan lain sebagainya.
Akan tetapi, dr. Zaidul Akbar menyarankan makan fermentasi ini untuk melancarkan sistem pencernaan, yaitu tape dan tempe.
Dalam proses pembuatan tempe terdapat bakteri, yaitu ragi yang bergabung bersama kedelai dan membuat makanan fermentasi.
Selain itu, dr. Zaidul Akbar juga mengatakan bahwa kurang tepat jika memproses tempe dengan cara digoreng.
"Ketika Ragi bergabung bersama kedelai maka jadilah makanan fermentasi, dan disitu ada bakteri yang tumbuh, sering saya sampaikan berulang-ulang kalau tempe menurut saya kurang pas kalau digoreng," katanya.
Baca Juga: Tes Psikologi: Topi yang Paling Disukai Menggambarkan Tipe Kepribadian Diri Anda
Lalu bagaimana cara terbaik mengolah tempe yang dapat dimasak dan disajikan dengan tepat?
Menurutnya,tempe dipotong kecil-kecil tanpa dimasak, lalu lumuri dengan madu dan beri sedikit garam mineral seperti garam himalaya atau sea salt.
Cara simpel memadukan tempe dan madu ini memberi manfaat yang sangat baik sekaligus menjadi obat bagi pencernaan.***