Penjualan Meledak! Ide Bisnis Telur Panggang Sayuran dengan Keuntungan Melimpah, Chef Rudy Beri Resepnya

POTENSI BISNIS - Tidak hanya lezat, telur panggang sayuran juga kaya akan nutrisi. Telur memberikan protein berkualitas tinggi, sementara sayuran menyumbang serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.

Kali ini, chef Rudy Choirudin akan membagikan tentang resep telur panggang sayuran yang tentunya lengkap dengan cara membuatnya. Resep ini juga cocok sebagai ide bisnis bagi Anda sebagai penghasilan tambahan.

Bisnis ini sangat fleksibel dan mudah dijalankan. Anda bisa menjual telur panggang sayuran sebagai sarapan praktis, bekal makan siang, atau bahkan camilan sehat. Kreativitas Anda adalah kunci untuk menciptakan variasi rasa yang menarik dan memikat pelanggan.

Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Tantang Jamaah Stop Konsumsi 2 Makanan Ini dalam Seminggu: Efeknya Spektakuler!

Sebagaimana dikutip Potensi Bisnis dari laman YouTube Rudy dan Sahabat TV. Simak selengkapnya.

TELUR PANGGANG SAYURAN - Resep Rudy Choirudin

BAHAN 1

• 4 butir Telur

• ½ sendok teh Desaku Kunyit Bubuk

• 1 sendok teh Kecap Asin

• ½ sendok teh Garam

BAHAN 2

• 1 sendok makan Minyak Goreng

• 1 siung Bawang Putih Cincang

• 3 buah Bawang Merah Cincang

• 1 batang daun Bawang Merah, dirajang

• 1 batang Seledri, dirajang halus

• 4 sendok makan Mix Vegetables

• 50 gram Keju Parut

• ½ sendok teh Ladaku Merica Bubuk

• ½ sendok teh Garam

Baca Juga: 7 Menit Langsung Jadi, Bumbu Nasi Goreng Telur ala Chef Devina Hermawan, Bonus Trik Bisnis Cuan Banyak

PELENGKAP

• Daun Seledri secukupnya

• 2 buah Cabe Keriting, dirajang

• Daun Parsley secukupnya

• Loyang Muffin

• 1 sendok makan Margarine

CARA MEMBUAT :

1. Adonan telur : kocok telur dengan garam, kecap asin, dan desaku kunyit bubuk, hingga tercampur rata.

2. Adonan isian : tumis bawang putih hingga kekuningan, tambahkan bawang merah, daun bawang, dan seledri, tumis kembali hingga harum.

3. Masukkan mix vegetable, garam, dan Ladaku, tumis hingga sayuran layu. Diamkan sesaat, masukkan keju, aduk rata.

4. Campurkan kocokan telur dengan adonan isian.

5. Tuang adonan telur dan isian ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin, serta hias dengan cabe, seledri, dan parsley.

6. Oven selama 25 menit

Baca Juga: Mercy Paling Worth It Dibeli Tahun 2024! Mercedes-AMG GLA 35 4Matic, Simak Kemewahan dan Kenyamanannya

Kalkulator Modal dan Keuntungan Usaha Telur Panggang Sayuran

Asumsi:

Harga jual per porsi: Rp 15.000

Target penjualan per hari: 50 porsi

Proyeksi Keuntungan Per Bulan:

Pendapatan per hari: 50 porsi x Rp 15.000 = Rp 750.000

Pendapatan per bulan: Rp 750.000 x 30 hari = Rp 22.500.000

Biaya bahan baku per bulan: 50 porsi x Rp 10.000 x 30 hari = Rp 15.000.000

Total biaya operasional: Rp 200.000

Keuntungan bersih per bulan: Rp 22.500.000 - Rp 15.000.000 - Rp 200.000 = Rp 7.300.000

Itulah resep telur panggang sayuran ala Chef Rudy yang bisa Anda jadikan ide usaha. Simak selengkapnya.***