Satu diantaranya adalah komoditas kelapa sawit. Sebagai komoditas sejuta manfaat, kelapa sawit bisa dikembangkan oleh UMKM guna menghasilkan produk turunan yang diperhitungkan.
Baca Juga: Langkah-langkah Mudah Membuat Es Krim Mangga Ala Rumahan, Cocok untuk Dijadikan Bisnis Kuliner
Prof. Dr. Ir. Erliza Hambali, M.Si selaku Guru Besar Institut Pertanian Bogor, menyebutkan, semua bagian sawit mempunyai nilai dan bsia dimaksimalkan untuk meningkatkan nilai lebih.
Pelaku UMKM bisa memanfaatkan kelapa sawit untuk mengembangkan produk yang inovatif sehingga menjadi produk yang mampu bersaing
Metil ester kelapa sawit mampu dimanfaatkan untuk menyintesis berbagai jenis surfaktan.
Sebagaimana diketahui, surfaktan berperanan penting di berbagai sektor industri.
Produk-produk berbahan surfaktan tersebut di antaranya sabun, pasta gigi, cuci muka, sikat gigi, hingga produk kebersihan lainnya.
Potensi bisnis tersebut, membuka peluang bagi UMKM guna mengembangkan produk hilir sawit.
Baca Juga: Minat Mengkoleksi Ikan Arwana? Simak Terlebih Dahulu 6 Tips Berikut ini
Selanjutnya kelapa sawit juga mengandung Metil ester. Kandungan ini termasuk bahan oleokimia dasar, turunan dari trigliserida yang bisa dihasilkan melalui proses esterifikasi dan transesterifikasi.