Network
POTENSI BISNIS - Menonton drakor atau drama korea, sangat cocok jika ditemani dengan makanan yang berbau khas dari negeri ginseng.
Chef Martin Praja dalam instagram pribadinya membagikan resep mudah Spicy Ramen Dumpling atau Pangsit Ramen Pedas.
"Hari ini babang mau share menu cemilan nonton drakor yang simple cepet dan ga banyak bahan yang dipakai. Daebak!!" tulis Martin.
Baca Juga: Simak! 9 Cara Memperbaiki Pencernaan ala Zaidul Akbar, Satu di Antaranya Mengunyah Makanan
Sebagaimana dikutip PotensiBisnis.com pada Senin 23 Mei 2022, dari instagram pribadi Chef Martin @martin praja berikut resep dan cara membuat Pangsit Ramen Pedas.
Bahan :
1 Pack samyang
6 Lembar rice paper
50 gr keju Mozarella
2 Batang daun bawang
Cara membuat :
1. Masak samyang seperti biasa, kemudian sisihkan.
2. Rendam sebentar rice paper lalu isi dengan samyang.
Baca Juga: Sering Mengalami Nyeri Otot? Simak Berikut ini 4 Cara Mudah untuk Mengatasinya
3. Simpan keju mozarella di tengah lalu beri sedikit daun bawang, gulung mie sampai tertutup.
4. Ulangi step hingga samyang habis.
5. Panggang dumpling dalam wajan anti lengket, hingga kertas nasi menjadi crispy.
Postingan resep Samyang Dumpling diunggah pada 20 Mei 2022, telah mendapat 3.309 likes dan tiga puluh lima komentar.
Tidak hanya itu, Chef Martin juga membagi resep ala negeri ginseng yang viral di kalangan generasi muda yaitu Korean Toast Bread atau Roti Panggang Korea.
Resep sangat cocok menemani nonton drakor atau menu hidangan untuk makan siang, berikut resep dan cara membuat Roti Panggang Korea.
Bahan :
2 buah roti korea
2 lembar daging asap
1 butir telur
3 sdm Susu cair
3 sdm mentega
1/2 sdt kaldu jamur
2 buah potongan keju
Baca Juga: Terlalu Mencari yang Sempurna, Berikut Zodiak yang Hubungan Asmaranya Selalu Mengecewakan
Gochujang mayo :
3 sdm mayonnaise
1 sdt gojuchang
1 sdt gochugaru
1 sdt gula pasir
2 sdm kecap asin
1 pcs bawang putih parut
Cara membuat :
1. Oleskan roti dengan mentega, lalu panggang dalam wajan hingga seluruh permukaannya kuning kecoklatan, kemudian sisihkan.
2. Lelehkan 1 sdt mentega, kemudian panggang daging asap hingga matang lalu Sisihkan
3. Kocok telur dengan 3 sdm susu cair, beri sebumbu kaldu jamur.
4. Kemudian, lelehkan mentega dan masak telur dadar tetapi dengan tekstur sedikit basah, Sisihkan.
5. Campurkan seluruh bahan gochujang mayo pada mangkuk, lalu aduk rata.
6. Susun telur, smoked beef, potongan keju dan saus gochujang mayo di atas permukaan Korean toast bread hingga menjadi sandwich.
7. Sajikan Korean toast bread selagi hangat.
Postingan diatas diunggah chef Martin pada 17 Mei 2022, telah mendapat 9.257 likes dan delapan puluh lima komentar.***
