3. Parut keju di atas papan dan sisihkan.
4. Tambahkan satu sendok makan minyak ke dalam wajan panas, lalu tuangkan telur dengan hati-hati.
5. Miringkan wajan untuk menyebarkannya secara merata, gunakan garpu untuk mengaduk telur sedikit di sekitar wajan.
6. Saat telur dadar mulai matang dan mengeras, tetapi masih ada sedikit telur mentah di atasnya, taburkan keju.
7. Dengan menggunakan spatula, ratakan tepi omelet, lalu lipat menjadi dua.
8. Saat mulai berubah menjadi cokelat keemasan di bawahnya, angkat panci dari api dan geser omelet ke piring.
9. Omlet siap disantap! Lebih lezat dikonsumsi dengan salad tomat dan roti gandum.
Catatan: Omelet tidak selalu harus dilipat dua dengan isian di dalamnya. Kamu bisa membiarkan omelet terbuka dan menaburkan bahan favorit di atasnya.***