Tidak hanya daging merah, berbagai jenis makanan dari daging olahan ternyata juga menjadi pemicu penyakit kanker ginjal.
Berbagai jenis makanan dari daging olahan pemicu penyakit kronis tersebut seperti produk daging babi olahan, termasuk salami, ham, bacon, dan sosis.
3. Makanan gurih
Makanan gurih seperti keripik merupakan salah satu camilan favorit di rumah. Meski demikian, makanan ini juga dapat merusak dan memicu penyakit ginjal.
Penyakit kronis ini bisa disebabkan asupan garam berlebih seperti diketahui dari hasil penelitian tahun 2018 yang dimuat dalam jurnal Kidney and Blood Pressure Research.
4. Kentang
Salah satu sumber pangan yang kaya kalium dan mengandung hingga 1.640 miligram nutrisi adalah kentang. Sayangnya, kentang juga tidak baik dikonsumsi terlalu sering.
Pasalnya, kentang dapat menyebabkan masalah pada organ ginjal bagi orang yang memiliki keluhan atau penyakit ginjal. Jadi, mulailah mengurangi konsumsi makanan ini.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Nephrology menemukan bahwa di antara 36.359 subjek yang diteliti, individu dengan penyakit ginjal kronis stadium akhir yang memiliki kadar kalium serum lebih tinggi.
Sekali lagi, penelitian ini hanya melibatkan pasien dengan penyakit ginjal kronis stadium akhir. Jadi, bagi orang yang sehat jangan khawatir untuk makan kentang.