Network
POTENSI BISNIS - V60 termasuk ke dalam manual brewing dengan kategori pour over, yaitu memanfaatkan filter untuk menghasilkan ekstasi kopi. Disebut V60 karena bentuknya seperti huruf V dan membentuk sudut 60 derajat.
Seduhan kopi dengan V60 ini memanfatkan tetesan yang dihasilkan dari kopi yang diseduh di dalam filter. Jenis kopi yang dipakai bebas, bahkan tergantung kreativitas dan eksplorasi kopi. Bisa menggunakan arabika, robusta ataupun yang lainnya.
Bagi anda para penikmat kopi dan ingin mencoba membuat kopi V60 ala kafe sendiri di rumah, simaklah langkah-langkah pembuatan kopi V60 berikut ini.
Baca Juga: Mengenal Aneka Ragam Alat-alat Kopi Manual Brew, Cocok untuk Berbisnis Kedai Kopi
1. Siapkan Kopi dan Perlengkapan yang Dibutuhkan
Penting kiranya anda mempersiapkan bahan dan perlengkapan yang dibutuhkan, yakni:
- Gelas labu (gelas server)
- V60 dripper
- Kertas penyaring (filter)
