POTENSI BISNIS - Cincau hijau, atau yang dikenal juga sebagai grass jelly, adalah minuman yang berasal dari daun Mesona Chinensis yang kaya akan nutrisi dan serat.
Kandungan nutrisi yang melimpah membuatnya menjadi pilihan yang baik bagi ibu hamil untuk dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat mereka.
Cincau hijau adalah minuman tradisional Asia Tenggara yang terbuat dari ekstrak daun Mesona Chinensis. Minuman ini sudah lama dikenal karena kaya akan serat, vitamin, dan mineral.
Baca Juga: Kantor Indosat Kebakaran, Pengguna Keluhkan Gangguan Sinyal
Kandungan seratnya membantu dalam pencernaan serta menawarkan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan ibu hamil.
Asal-Usul dan Proses Pembuatan Cincau Hijau
Cincau hijau dibuat dari daun Mesona Chinensis yang direndam dan difermentasi. Daun ini kemudian diolah menjadi gel yang digunakan untuk membuat minuman atau hidangan lainnya.
Komposisi Nutrisi dalam Cincau Hijau
Cincau hijau mengandung serat, vitamin C, kalsium, zat besi, dan antioksidan. Nutrisi-nutrisi ini penting untuk kesehatan ibu hamil serta perkembangan janin.
Manfaat Kesehatan Cincau Hijau untuk Ibu Hamil
Sumber Nutrisi Penting
Cincau hijau mengandung nutrisi penting yang mendukung kesehatan ibu hamil dan janinnya.