POTENSI BISNIS - Karbohidrat selama ini sering mendapat reputasi buruk di kalangan masyarakat karena dianggap bisa menyebabkan peningkatan berat badan, diabetes tipe 2, dan berbagai masalah kesehatan lainnya.
Namun, sebenarnya banyak makanan tinggi karbohidrat yang sangat baik untuk kesehatan, khususnya yang mengandung banyak serat dan nutrisi penting.
Meskipun diet rendah karbohidrat bisa menguntungkan bagi beberapa orang, bukan berarti harus menghindari makanan tinggi karbohidrat sepenuhnya.
Baca Juga: Prediksi Ikatan Cinta: Bak Superhero, Andin dan Aldebaran Tangkap Peneror Kafe Papa Surya
Dikutip PotensiBisnis.com dari Healthline pada 25 Jli 2023, berikut adalah 12 makanan tinggi karbohidrat yang sangat sehat.
1. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang kaya nutrisi dan semakin populer di kalangan konsumen yang peduli dengan kesehatan.
Quinoa diklasifikasikan sebagai pseudocereal, yaitu biji-bijian yang dipersiapkan dan dikonsumsi seperti biji-bijian biasa.