5 Sayuran Ini Bisa Picu Asam Urat Kambuh jika Salah Saat Mengkonsumsinya

- 6 November 2022, 18:48 WIB
Penyakit Asam Urat
Penyakit Asam Urat /Pixabay/

Namun, asparagus merupakan makanan yang banyak mengandung purin dan bisa berakibat buruk pada kesehatan bila dikonsumsi berlebihan.

  1. Bayam

Bayam kaya akan nutrisi dan dapat meningkatkan kekebalan tubuh serta mempercepat pembuangan feses. 

Disisi lain, bayam merupakan sayuran yang mengandung purin cukup tinggi.

Setelah dimakan, tubuh tidak dapat memetabolismenya secara normal sehingga akan terakumulasi dan kehilangan keseimbangan patogenisitas.

  1. Jamur

Jamur bisa memberikan banyak asam amino, protein dan vitamin, penderita asam urat tidak bisa makan saat kadar asam urat dalam tubuh sedang tinggi.

Banyak orang menambahkan jamur shiitake dalam proses memasak untuk meningkatkan rasa masakan, tetapi jamur ini adalah makanan yang tinggi purin.

Baca Juga: Trailer Ikatan Cinta: Andin Memuntahkan Mie Instan yang Dibuat Aldebaran Gegara Hal Ini

Asupan terlalu banyak purin, dalam proses metabolisme menghasilkan sejumlah besar asam urat dan akan mengiritasi sendi. 

Jika dibiarkan, kondisi ini akan menyebabkan masalah kesehatan.

  1. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran yang disukai banyak orang, memiliki nilai gizi yang tinggi, kaya akan vitamin, serat, memiliki peran memperkuat kekebalan tubuh, meningkatkan kemampuan melawan kanker.

Halaman:

Editor: Rahman Agussalim

Sumber: Live Strong


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah