2. Dapat menjaga kesehatan jantung
Penyakit jantung sedang meningkat akhir-akhir ini, jadi penting untuk makan makanan yang seimbang untuk menjaga kesehatan jantung.
Daun seledri sarat dengan flavonoid yang membantu melindungi jantung Anda dari penyakit.
3. Mencegah kanker
Salah satu manfaat terpenting dari jus seledri adalah dapat membantu seseorang tetap terlindungi dari berbagai jenis kanker.
Daun dan biji seledri mengandung senyawa seperti saponin, asam caffeic, tanin, dan asam besi, yang semuanya bertindak sebagai antioksidan kuat dan meminimalkan risiko kanker.
4. Mencegah penyakit hati
Polifenol yang ada dalam daun dan batang seledri juga mempercepat aktivitas enzim antioksidan dalam tubuh, yang pada gilirannya membantu meminimalkan risiko kerusakan hati.