Network
POTENSI BISNIS - Berikut adalah 6 manfaat bagi kesehatan tubuh jika mengurangi konsumsi daging, bahkan bisa mencegah penyakit jantung.
Mengurangi asupan daging sering dikaitkan dengan risiko penyakit tertentu atau peningkatan terhadap kesehatan.
Namun, hal itu juga tergantung pada makanan lain yang sering dimakan dan jenis daging apa yang dibatasi.
Baca Juga: Cegah Penyakit Dimensia, Berikut 15 Asupan Makanan dan Minuman Mampu Meningkatkan Kesehatan Otak
Membatasi jumlah konsumsi daging juga dapat menurunkan berat badan dan kesehatan usus yang lebih baik.
Dikutip PotensiBisni.com dari Healthline, berikut 6 manfaat bagi kesehatan tubuh jika mengurangi konsumsi daging.
1. Ramah lingkungan
Selain memberikan manfaat pada tubuh, pengurangan daging juga memberikan manfaat pada lingkungan Anda.
Produksi daging yang membutuhkan lebih banyak sumber daya, menyebabkan lebih banyak emisi gas rumah kaca.
Sebuah studi menyebutkan, bahwa diet vegetarian, pacatarian, dan vegan, dapat mengurangi emisi gas rumah kaca sebanyak 80%.
2. Meningkatkan kesehatan usus
Karena diet seringkali kaya akan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan yang cenderung tinggi serat.
Baca Juga: Sering Lupa? Coba lIkuti 4 Cara Berikut Ini agar Dapat Menambah Tingkat Fokus dan Konsentrasi
Serat memberi makan bakteri usus yang menghasilkan senyawa anti-inflamasi dan pendukung kekebalan tubuh.
Bakteri usus juga dapat mencegah pertumbuhan kanker tertentu, memperbaiki komposisi tubuh dan menghindari diabetes.
3. Menjaga berat badan tetap Ideal
Selain olahraga yang teratur, ternyata membatasi daging dapat membantu penurunan berat badan dan pemeliharaan.
Sebuah analisis menemukan bahwa orang yang diet vegetarian kehilangan berat badan yang signifikan daripada mereka yang diet non vegetarian.
Namun, banyak jenis diet lain yang tidak mengecualikan daging, seperti diet rendah karbohidrat dan paleo juga terbukti efektif menurunkan berat badan.
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
Penelitian kontroversial menemukan hubungan antara asupan lemak jenuh yang banyak ditemukan dalam daging bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Tes Psikologi: Pilih satu di Antara Gambar Rumah, Ungkap Kualitas Tersembunyi dari Kepribadian Anda
Asupan sumber daging yang cenderung tinggi lemak jenuh diantaranya potongan daging merah berlemak, daging babi asap, sosis dan hot dog.
Daging yang lebih rendah lemak jenuhnya termasuk unggas dan potongan daging yang lebih ramping.
Ada juga pengurangan yang lebih besar yakni mengganti sumber lemak jenuh dengan sumber lemak tak jenuh ganda.
Asupan daging yang mengandung lemak tak jenuh ganda bisa Anda dapatkan dari ikan, rami dan kenari.
5. Melindungi dari kanker tertentu
Jika Anda banyak mengkonsumsi daging merah, hot dog atau daging asap lainnya, Anda harus segera membatasi makanan tersebut.
Karena jenis daging merah sering dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terkena kanker kolorektal.
Sebaliknya, unggas dan ikan belum dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker kolorektal.
Makanan nabati juga tampaknya memiliki efek perlindungan terhadap kanker kolorektal dan kanker lainnya.
6. Manfaat bagi kesehatan lainnya
Anda tidak perlu sepenuhnya menghilangkan daging dari meja makan Anda untuk menuai banyak manfaat.
Diet flexitarian adalah jenis diet yang melibatkan pengurangan asupan produk hewani, tetapi tidak menghilangkannya.
Memiliki banyak makanan olahan seperti kentang goreng, roti putih, soda manis juga bukan pilihan yang tepat.
Ringkasnya, makan lebih sedikit daging atau bahkan menikmati makanan nabati tanpa daging sama-sama mempunyai manfaat.***
