5 Sayuran Ini Bisa Picu Asam Urat Kambuh jika Salah Saat Mengkonsumsinya

6 November 2022, 18:48 WIB
Penyakit Asam Urat /Pixabay/

POTENSI BISNIS - Alih-alih membuat tubuh menjadi sehat dan segar bugar, ternyata makan sayur juga bisa picu asam urat kambuh.

Berbagai jenis sayuran di bawah ini ternyata memiliki efek samping yang berbahaya untuk tubuh.

Bahkan, yang terparah sayuran-sayuran ini jika mengkonsumsinya salah maka akan memicu asam urat di tubuh.

Baca Juga: Ikatan Cinta Malam Ini: Hasil Tes Darah Keluar, Ini Vonis yang Dikeluarkan Dokter, Abimana Akhirnya Buka Suara

Dikutip PotensiBisnis.com dari laman Live Strong, simak jenis sayuran penyebab asam urat jika mengkonsumsinya terlalu banyak.

  1. Tauge

Sayuran yang kerap dijumpai di tengah masyarakat ini memiliki rasa yang enak dan mengandung nilai gizi yang bagus untuk tubuh.

Meskipun demikian, jika mengkonsumsi tauge secara berlebihan bisa memicu asam urat di tubuh.

  1. Asparagus

Sayuran Asparagus kaya vitamin, yang memiliki fungsi mengatur lipid darah dan melembutkan pembuluh darah. 

Baca Juga: Tes Kepribadian: Wajah atau Apel? Gambar Pertama Kali Dilihat akan Ungkap Jati Diri Anda Sebenarnya

Namun, asparagus merupakan makanan yang banyak mengandung purin dan bisa berakibat buruk pada kesehatan bila dikonsumsi berlebihan.

  1. Bayam

Bayam kaya akan nutrisi dan dapat meningkatkan kekebalan tubuh serta mempercepat pembuangan feses. 

Disisi lain, bayam merupakan sayuran yang mengandung purin cukup tinggi.

Setelah dimakan, tubuh tidak dapat memetabolismenya secara normal sehingga akan terakumulasi dan kehilangan keseimbangan patogenisitas.

  1. Jamur

Jamur bisa memberikan banyak asam amino, protein dan vitamin, penderita asam urat tidak bisa makan saat kadar asam urat dalam tubuh sedang tinggi.

Banyak orang menambahkan jamur shiitake dalam proses memasak untuk meningkatkan rasa masakan, tetapi jamur ini adalah makanan yang tinggi purin.

Baca Juga: Trailer Ikatan Cinta: Andin Memuntahkan Mie Instan yang Dibuat Aldebaran Gegara Hal Ini

Asupan terlalu banyak purin, dalam proses metabolisme menghasilkan sejumlah besar asam urat dan akan mengiritasi sendi. 

Jika dibiarkan, kondisi ini akan menyebabkan masalah kesehatan.

  1. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran yang disukai banyak orang, memiliki nilai gizi yang tinggi, kaya akan vitamin, serat, memiliki peran memperkuat kekebalan tubuh, meningkatkan kemampuan melawan kanker.

Selain itu, sayuran ini tidak banyak mengandung kalori. Dengan demikian, brokoli bermanfaat untuk mengontrol berat badan, sehingga banyak orang yang mengonsumsi sayuran ini setiap hari.

Namun, brokoli juga kaya akan purin dan penyebab asam urat sehingga tidak dianjurkan terlalu banyak makan sayuran ini.

Demikian informasi kesehatan yang bisa disampaikan, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya.***

Editor: Rahman Agussalim

Sumber: Live Strong

Tags

Terkini

Terpopuler