POTENSI BISNIS - Apakah Anda adalah seorang vegetarian? Berikut 5 makanan yang bisa ditambahkan.
Meskipun menjadi vegetarian bisa menjadi sehat, terkadang hal itu menyebabkan kekurangan protein dalam sistem tubuh.
Protein disebut sebagai bahan pembangun tubuh yang meningkatkan kekuatan otot, rasa kenyang, dan penurunan berat badan.
Baca Juga: CATAT! 5 Makanan untuk Meningkatkan Kesehatan Mental, Bisa Mencegah Penuaan Otak
Orang-orang yang berencana untuk menjadi vegetarian seringkali takut kehilangan protein. Namun, bukan itu masalahnya.
Asupan protein yang cukup adalah suatu keharusan bagi tubuh Anda.
Pakar kesehatan dan ahli gizi asal India, Neha Ranglani membagikan sumber protein terbaik untuk para vegetarian.
Dikutip PotensiBisnis.com dari Healrhshots, berikut 5 makanan yang kaya protein untuk para vegetarian.
1. Biji chia
Biji chia telah menjadi populer dan sekarang mudah tersedia. Ranglani mengatakan bahwa biji chia adalah sumber protein yang lengkap.
Baca Juga: 5 Cara Menjaga Otak Tetap Awet hingga Masa Tua
Biji chia mengandung asam amino, omega-3, antioksidan, serat, vitamin, dan mineral, yang semuanya dapat membantu Anda menjadi lebih kuat.
2. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian super yang merupakan makanan ajaib yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Ranglani menjelaskan bahwa quinoa adalah tanaman yang menghasilkan buah atau biji.
Quinoa sebagai sumber protein yang baik dan memiliki jumlah serat yang bagus untuk memberi makan bakteri baik di usus Anda.
3. Biji rami
Biji rami tidak hanya merupakan sumber protein yang baik, tetapi juga mengandung antioksidan, fitonutrien, mineral, dan vitamin lainnya.
Niji rami memiliki rasio sempurna asam lemak omega-6 dengan omega-3, yaitu 3:1.
Ini bisa menjadi tambahan yang bagus untuk smoothie dan salad Anda.
4. Tahu
Makanan serbaguna ini diyakini sebagai pengganti keju cottage yang sempurna.
Tahu yang terbuat dari kedelai organik merupakan sumber protein lengkap bersama dengan zat besi, kalsium, magnesium, dan pengganti super paneer.
5. Buncis
Makanan terakhir yang kaya protein untuk para vegetarian menurut Ranglani adalah buncis.
Ranglani menjelaskan buncis bukan sumber protein yang lengkap, tetapi sumber yang baik.
Buncis juga kaya akan serat, zat besi, kalsium, magnesium, dan banyak mineral lainnya, yang dapat membantu menyelesaikan banyak masalah kesehatan.***