Bisnis Auto Cuan! Resep Salad Spiral Tuna ala Chef Rudy, Ide Usaha dengan Keuntungan Jutaan Rupiah

BAHAN 4

• 170 gram Tuna Kalengan

• 100 gram Tomat Cerry, dibelah 2 bagian

• 150 gram Daun Selada

CARA MEMBUAT

1. Lumuri mentimun dengan garam, diamkan selama 10 menit. Bentuk menjadi spiral, Taburi kembali dengan garam dan diamkan selama 5 menit. Cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.

2. Campur Desaku cabe bubuk dengan air panas. Aduk rata hingga menjadi pasta, sisihkan.

3. Campur Pasta Cabe dan semua bahan 3 (bawang bombai, gula, garam, cuka, saus tomat, Ladaku merica bubuk dan minyak wijen), aduk rata.

4. Masukkan tuna, aduk rata kembali, tambahkan tomat dan timun, aduk sampai saus terbalut merata.

5. Tata daun selada di piring saji, beri timun beserta sausnya. Hidangkan.

Asumsi:

Baca Juga: Citroen C3 Aircross 7 Seater dengan Harga Merakyat! Simak Pandangan Om Mobi di Bawah Ini

Harga jual per porsi: Rp 35.000