Untung Melimpah! Jualan Puding Mango Sago Resep ala Chef William Gozali, Bisnis Dessert yang Menjanjikan

1. Masak santan, air, daun pandan, garam, vanilla extract, dan gula hingga mendidih.
2. Masukkan tapioka pearls yang sudah direndam.
3. Masak hingga pearls matang dan kuah mengental.
4. Dinginkan di kulkas selama 2 jam.

Penyajian:

1. Tata puding mangga di gelas saji.
2. Tuang kuah santan sagu di atasnya.
3. Sajikan dingin.

Baca Juga: 2 Makanan untuk Asam Lambung yang Bisa Jadi Obat Alami Diungkap dr. Zaidul Akbar, Ternyata Pakai Ini

Berikut analisis keuangan untuk memulai usaha Puding Mango Sago:

Modal Awal

Bahan:

- Mangga: Rp 15.000 (3 buah @ Rp 5.000)

- Santan instan: Rp 5.000

- Agar-agar/Nutrijell: Rp 2.000

- Tapioka pearls: Rp 3.000

- Gula, garam, vanilla, daun pandan: Rp 5.000

- Kemasan: Rp 10.000 (20 cup @ Rp 500)