Mau Bisnis Catering Rumahan? Persiapkan 5 Hal Ini Mulai dari Sekarang

2. Lakukanlah Riset Pasar dan Perbandingan Harga

Setelah yakin dengan masakanmu, lakukanlah riset pasar. Lihat seperti apa biasanya cathering rumahan dijual, bagaimana saja menunya, dan tampilannya.

Riset juga sasaran catheringmu. Jika rumahmu berada dekat kantor pemerintahan atau puskemas, risetlah apa makanan yang biasa dipesan oleh orang-orang kantor.

Baca Juga: LINK Streaming Drama Korea 'Mouse' Episode 4 Subtitle Indonesia, Akankah si Psikopat Tertangkap?

Riset harga beli bahan dan harga jual. Hal ini penting agar catheringmu tidak terlalu mahal dan tidak terlalu murah. Sesuaikan dengan pengeluaran dan pekerjaanmu.

3. Carilah Suplier

Kamu harus mulai mencari suplier untuk keperluan cathering. Bukan hanya tempat sayur atau daging, tapi juga suplier kebutuhan kemasan yang akan Kamu pakai.

Carilah suplier kebutuhan pokok untuk makanan seperti beras, daging, dan sayuran. Cari juga suplier kotak makan, plastik, hingga buah-buahan.

Menemukan suplier yang cocok adalah kunci dari keuntungan maksimal yang akan Kamu dapatkan.

4. Tentukan Konsep Cathering yang Kamu Mau