Network
POTENSI BISNIS – Idul adha telah tiba, semua muslim dunia semarak gembira merayakan peringatan hari suci tersebut. Pada hari suci ini, semua umat muslim bergotongroyong untuk menyembelih hewan qurban yang kemudian akan mereka bagikan ke semua masyarakat.
Tentunya idul adha identik dengan olahan daging sapi atau kambing khas idul adha, seperti sate, opor, gulai, ataupun rendang. Namun jika anda ingin mencoba menu olahan lain anda dapat mencoba sate maranggi sebagai pilihan santapan idul adha.
Sate maranggi merupakan olahan khas sunda, khususnya daerah Purwakarta Jawa Barat. Bagi anda yang suka dengan olahan daging sapi atau kambing, sate maranggi ini cocok untuk menjadi menu pilihan idhul adha.
Baca Juga: Penasaran dengan Jajanan Khas Bandung Satu ini? Simak Resep dan Cara Membuatnya
Berikut resep dan cara membuat sate maranggi :
1. Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi (dipotong-potong berbentuk dadu, dan diamkan selama 30
- Minyak goreng
- kecap
