Network
Langkah berikutnya:
- Bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit merah, dan beri garam.
- Cuci kentang hingga bersih, kemudian potong dadu kentang dan goreng hingga matang. Dan potong daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh dan salam.
- Setelah harum, masukkan cabai halus aduk merata. Tambahkan kaldu sisa merebus daging.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Kemudian masukkan daging.
Tambahkan penyedap dan santan. Tunggu hingga matang lalu sajikan. (Bisa ditambahkan petai jika suka). Selamat mencoba.***
