Penasaran dengan Jajanan Khas Bandung Satu ini? Simak Resep dan Cara Membuatnya

- 30 Juli 2020, 23:58 WIB
Ilustrasi: Jajanan khas Bandung ialah Batagor/ /Tribuntravel-Tribunnews

 

POTENSI BISNIS - Siapa tak kenal dengan makanan khas Bandung yang satu ini. Batagor merupakan makanan berbahan dasar baso dan tahu goreng disajikan dengan bumbu kacang. Nama batagor sendiri memang diambil dari cara penyajiannya yakni baso tahu goreng.

Makanan khas Bandung ini ternyata merupakan makanan yang diadopsi dari Tionghoa-Indonesia. Mudah sekali untuk menemukan jajanan yang satu ini di Bandung.

Banyak para pedagang yang menjajakan makanan ini di pinggir jalan ataupun yang berkeliling dengan gerobak dorong. Seiring berjalannya waktu, batagor kini banyak pula dihidangkan di restoran ataupun kafe.

Baca Juga: Pendistribusian Bantuan Zakat untuk Ratusan Pedagang Kecil Terdampak Covid-19 di Pangandaran

Simak sampai tuntas, berikut ini resep dan cara membuat Batagor khas Bandung

Bahan-bahan

4 buah tahu yang dipotong menjadi 8 bagian

100 gr tepung terigu

200 gr tepung tapioka

Halaman:

Editor: Abdul Mugni


Tags

Komentar

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X