Network
POTENSI BISNIS - Tteokbokki adalah salah satu jajanan pinggir jalan dan camilan cepat saji paling populer di Korea yang dapat ditemukan di gerobak jalanan dan restoran.
Tteokbokki paling sering dibuat dari kue beras silinder , kue ikan pipih dan tumis dengan saus.
Ada banyak jenis tteokbokki yang berbeda dengan yang paling umum adalah saus merah kental yang pedas dan manis yang ditumis dengan kue beras .
Bagi Anda yang tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut ini Resep dan cara membuat Gukmul tteokbokki ala chef selebriti terkenal Korea, Baek Jong Won.
Baca Juga: BRI Dinobatkan sebagai Penyalur KUR Terbaik 2021 Berkat Kesuksesan Dukung Ketangguhan UMKM
Resep ini menggunakan kaldu berbasis ikan teri untuk rasa yang mendalam dan memungkinkan kuahnya agak unik dan terbuat dari bubuk ikan teri.
Dilansir PotensiBisnis.com dari chopsticksandflour.com, berikut resep Tteokbokki ala chef selebriti Baek Jong Won.
Bahan
- 300 gr Kue beras silinder Korea
