Cara Membuat Beef Enoki dan Vegetables Roll, Simak Resep ala Devina Hermawan

POTENSI BISNIS - Beef enoki dan Vegetables roll ini adalah sayur-sayuran yang dilapisi oleh daging sapi tipis, makanan ini khas Jepang.

Beef enoki roll bisa Anda temukan di restoran khas Jepang, saat mencicipi hidangan beef enoki roll Anda akan ketagihan.

Rasa yang dimiliki beef enoki roll sangat lezat, menu ini dapat Anda sajikan di rumah saat berkumpul bersama keluarga.

Baca Juga: Sambut Tahun Baru 2022, Berikut 3 Resep Dessert Ini Cocok Disajikan saat Berkumpul dengan Orang Terdekat

Beef enoki roll salah satu menu favorit, saat momen perayaan natal, tahun baru, atau momen saat berkumpul keluarga lainnya.

"Mari ini mari kita buat Beef enoki dan Vegetables roll alias daging gulung sayuran," ucap Devina Hermawan dikutip PotensiBisnis.com dari kanal Youtobe Devina Hermawan pada Selasa, 21 Desember 2021.

Mari masak bersama Devina Hermawan, ini resep yang membuat beef enoki roll lezat dan gampang dibuat oleh sendiri dirumah.

Baca Juga: Resep Pancake, Mudah Dibuat di Rumah dan Rasanya Dijamin Lezat

Bahan-bahan :

- 500 gr sliced beef

- 1 pack jamur enoki

- 60 gr baby buncis

- 4 pcs baby corn, potong

- 3 siung bawang putih

- 1 batang daun bawang cung, iris

- 1 sdm maizena

Baca Juga: Elsa Dibawa Kabur, Nino bawa Polisi Geruduk Persembunyian Ricky: Ikatan Cinta Malam Ini

Bahan saus:

- 1 sdm ebi, rendam air panas

- 3 siung bawang putih

- 1 ½ sdm kecap asin

- 1 ½ sdm saus tiram

- ½ sdm arak masak (opsional)

- 1 sdt minyak wijen

- 2 sdm chili oil

Baca Juga: Ikatan Cinta: Angga Pergoki Irvan di Ruang ICU saat Jemput Michi, Identitas Jessica Sampai ke Teliga Aldebaran

- 100 ml air

- 2 sdt gula

- ½ sdt penyedap

Bahan lainnya:

- 1 sdm jeruk nipis

- Biji wijen

Langkah membuatnya:

- Siapkan 2-3 pcs daging slice untuk satu roll kemudian susun masing-masing baby buncis, jagung dan enoki di atasnya lalu gulung

- Taburkan maizena kemudian ratakan

- Cincang ebi dan haluskan bawang putih

- Panaskan sedikit minyak, masukkan daging masak hingga sedikit kecoklatan di semua sisi, angkat, lalu pindahkan ke dalam piring

- Di wajan yang sama, panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan ebi hingga harum

- Masukkan kecap asin, saus tiram, arak masak, minyak wijen, chili oil, air, gula, dan penyedap, aduk rata

- Masukkan daging dan jeruk nipis

- Beef enoki vegetables roll siap disajikan

Hidangkan selagi hangat, karena akan menambah cita rasa yang menggugah saat hidangan terlihat baru dipasak.

Selamat mencoba resep Beef enoki roll yang super lezat ini, apalagi saat berkumpul bersama orang tersayang.***