POTENSI BISNIS - Siapa yang tidak menyukai segarnya es teller, terutama saat bulan Ramadan tiba? Es teller, dengan potongan buah yang segar dan santan yang kental, merupakan takjil yang sangat populer di Indonesia.
Namun, seringkali kita enggan membeli es teller di luar karena khawatir dengan kualitas dan kebersihan bahan-bahannya. Nah, untuk itu, kami punya solusi yang tepat untuk resep membuat es teller.
Baca Juga: Simak! Rangkaian Amalan pada 10 Hari Pertama Bulan Suci Ramadan dan Keberkahannya
Resep membuat es teller ini tidak hanya memberikan Anda kesempatan untuk menikmati es teller yang segar dan lezat, tetapi juga memastikan bahwa bahan-bahannya bersih dan berkualitas.
Anda bisa meracik es teller favorit Anda sendiri di rumah dengan mudah. Mari kita mulai!
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar (seperti alpukat, kelapa muda, nangka, dan stroberi) - potong-potong sesuai selera
- Cincau - potong-potong kecil
- Tape singkong - potong-potong kecil
- Sirup cocopandan
- Es batu secukupnya
- Santan kental
- Gula merah secukupnya - diserut halus
- Garam secukupnya
Langkah-langkah:
- Siapkan mangkuk atau gelas saji yang besar. Tambahkan potongan buah-buahan, cincau, dan tape singkong ke dalamnya.
- Tuangkan sirup cocopandan secukupnya ke dalam mangkuk atau gelas saji.
- Tambahkan es batu secukupnya di atas campuran buah-buahan dan sirup.
- Panaskan santan kental bersama gula merah yang telah diserut dan sedikit garam di atas api kecil. Aduk secara terus menerus hingga gula larut dan santan mengental.
- Tuangkan santan kental yang telah dihangatkan ke dalam mangkuk atau gelas saji hingga mencapai permukaan es batu.
- Es teller siap disajikan! Aduk sebelum dinikmati untuk meratakan rasa dan nikmati segarnya es teller buatan sendiri.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Tempat Bukber di Bandung yang Murah dan Instagramable
Dengan resep ini, Anda bisa menyesuaikan rasa dan komposisi es teller sesuai dengan selera Anda. Tidak perlu khawatir lagi dengan kebersihan dan kualitas bahan-bahan yang digunakan, karena semuanya Anda persiapkan sendiri di rumah. Selamat mencoba dan nikmati es teller paling enak untuk takjil berbuka puasa Anda.***