POTENSI BISNIS - Biji buah salak kerap dibuang bersama dengan kulit buah setelah dimakan daging buahnya.
Siapa sangka, biji salak ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Biji salak bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan seperti pembuatan produk kosmetik atau obat-obatan herbal.
Salah di antaranya, sering ditemui adalah kopi biji salak.
Biji buah salak memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan seperti serat, antioksidan, vitamin C, dan senyawa-senyawa bioaktif lainnya.
Sebagaimana dikutip PotensiBisnis.com dari laman PMJ News. Simak selengkapnya.
Berikut 5 manfaat biji salak bagi kesehatan, di antaranya:
1. Menjaga kesehatan pencernaan