POTENSI BISNIS - Siapa sangka ternyata pemanis buatan yang biasa digunakan dalam makanan olahan bisa memicu penyakit berbahaya.
Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Jurnal Nature Medicine mengungkapkan jika pemanis buatan dalam makanan olahan bisa memicu serangan jantung dan stroke.
Terutama jika pemanis buatan yang ditambahkan ke makanan olahan itu dalam jumlah besar bisa menggumpalkan darah.
Lantas, apa yang menyebabkan pemanis buatan bisa menyebabkan penyakit berbahaya.
Ternyata pemanis buatan ini mengandung erythritol sehingga bisa dikonsumsi dalam jumlah besar bisa menyebabkan serangan jantung dan stroke.
"Ada banyak data di sini untuk menyatakan bahwa kita harus membaca label dan menghindari erythritol, terutama jika berisiko terkena penyakit kardiovaskular," jelas peneliti senior dr Stanley Hazen dilansir dari laman US News pada Sabtu, 04 Maret 2023.