Network
POTENSI BISNIS - Ahli herbal, dokter, sekaligus pendakwah, dr. Zaidul Akbar beberkan bahwa selain buah-buahan segar, bahan fermentasi bisa meningkatkan kecerdasan otak.
Makanan hasil fermentasi sering dijumpai karena makanan tersebut selalu dimakan dalam kehidupan sehari-hari.
Adapun fermentasi adalah proses pengawetan makanan secara alami yang mana bakteri berubah menjadi karbohidrat.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Pilih Satu di Antara Wanita dalam Gambar, Cari Tahu Perempuan Seperti Apa Anda
Bahan yang digunakan biasanya alkohol, karena alkohol memiliki pengawet yang alami dan memberikan rasa kuat serta kekenyalan pada makanan.
dr. Zaidul Akbar mengungkapkan khasiatnya bahan fermentasi yang berkualitas, dengan makanan yang sering ditemui.
Selain bahan yang berkualitas untuk difermentasikan, makan ini juga halal yang kaya akan nutrisi baik untuk tubuh Anda.
"Indonesia mempunyai produk yang sangat baik, produk fermentasi adalah tempe atau tape. Tempe adalah makanan fermentasi yang banyak sekali manfaatnya," kata dr. Zaidul Akbar dikutip PotensiBisnis.com dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official.
Bahan fermentasi di Indonesia adalah khamr yang Anda kenal sebagai Alkohol, namun dalam ajaran islam minum khamr yang memabukan tidak dianjurkan.
