Adapun 1 rempah dapur yang dimaksud dr. Zaidul Akbar sebagai pencegah pengentalan darah ini adalah bawang merah.
Meski demikian, tidak hanya bawang merah saja melainkan semua jenis bawang.
Yakni bawang putih, bawang bombay dan bawang-bawang lainnya.
Baca Juga: Ibu-Ibu Jangan Asal Pilih Garam untuk Masak! Ini Saran dr. Zaidul Akbar
Menurut dr. Zaidul Akbar semua jenis bawang merupakan antioksidan tinggi.
Rempah dapur inilah yang ampuh mencegah pengentalan darah jika rutin dikonsumsi.
Akan tetapi perlu diingat, pada proses pengolahannya jangan sampai salah.
Dijelaskan dr. Zaidul Akbar, bawang akan hilang zat antioksidannya jika digoreng.
Baca Juga: Racun di Tubuh Langsung Keluar, Cukup Makan Buah Ajaib Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Disarankan dr. Zaidul Akbar agar bawang diolah seperti direbus atau dibuat sup.