POTENSI BISNIS - Bayam merupakan satu di antara makanan yang padat nutrisi karena mengandung banyak antioksidan.
Sayuran berdaun hijau ini berasal dari Persia, kemudian menyebar ke berbagai belahan dunia dan menjadi makanan yang dikenal karena khasiatnya untuk meningkatkan kesehatan.
Ada tiga jenis bayam utama, yaitu bayam savoy, bayam semi savoy, dan bayam berdaun datar.
Baca Juga: Real Madrid Tidak Diperkuat Toni Kroos saat Melawan Villarreal
Bayam merupakan satu di antara sumber vitamin dan mineral yang sangat baik.
Juga kaya akan senyawa tanaman penting seperti lutein, zeaxanthin, quercetin, nitrat dan kaempferol.
Dikutip dari Boldsky, berikut 15 manfaat konsumsi bayam bagi kesehatan, di antaranya:
Baca Juga: Harry Kane Sebut Dirinya akan Meninggalkan Tottenham Hotspur
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung