Network
POTENSI BISNIS - Siapa yang tak ingat jajanan pisang coklat zaman SD yang harganya cuma 100 perak? Kita akan bernostalgia dengan jajanan manis ini, tapi dengan sentuhan kekinian yang lebih menggoda. Bukan pisang coklat biasa, kita akan membuat pisang karamel yang renyah di luar dan lumer di dalam.
Kunci kelezatan pisang goreng karamel terletak pada pemilihan pisang yang tepat. Gunakan pisang yang sudah matang, seperti pisang raja, kepok, atau uli. Pisang matang memiliki rasa manis alami dan tekstur yang lembut.
Baca Juga: Resep Jamur Goreng Renyah yang Krispi Tahan Lama ala Chef Devina Hermawan
Peluang Bisnis Kekinian
Pisang karamel kekinian ini bukan hanya menggugah selera, tapi juga memiliki potensi bisnis yang menjanjikan. Jajanan tradisional dengan sentuhan modern ini bisa menjadi daya tarik bagi berbagai kalangan. Kemas dengan menarik dan pasarkan secara online atau offline untuk menjangkau pelanggan yang lebih luas.
Jangan ragu untuk berkreasi dengan pisang coklat karamel ini. Anda bisa menambahkan topping seperti coklat parut, keju, atau kacang. Selain itu, coba juga variasi rasa lain seperti pisang karamel pandan atau pisang karamel coklat.
Berikut ini resep Pisang Goreng Caramel ala Chef Amelia Chuatan yang dikutip PotensiBisnis.com dari kanal YouTube Willgoz Kitchen.
Baca Juga: Terungkap! Solusi Tangan Sering Kesemutan: Dari Faktor Penyebab Hingga Pengobatan Alami dan Medis
Pisang Coklat (Piscok) Caramel
