POTENSI BISNIS - Chef Rudy Choirudin akan berbagi resep rempeyek kembang goyang yang renyah, gurih, dan pastinya bisa jadi ide bisnis kuliner yang menjanjikan. Yuk, langsung kita simak cara membuatnya!
Rempeyek kembang goyang, camilan tradisional yang renyah dan gurih, kini hadir dengan sentuhan modern dari Chef Rudy Choirudin. Resep ini tidak hanya menghadirkan kelezatan klasik rempeyek, tetapi juga memberikan potensi bisnis kuliner yang menjanjikan.
Chef Rudy juga membagikan tips untuk menghasilkan rempeyek yang sempurna, seperti menyesuaikan ketebalan adonan dan menggoreng dengan api sedang agar matang merata. Dengan resep ini, Anda tidak hanya bisa menikmati camilan lezat, tetapi juga berpotensi membuka peluang bisnis kuliner yang menguntungkan.
Sebagaimana dikutip Potensi Bisnis dari laman YouTube Rudy dan Sahabat TV. Simak selengkapnya
REMPEYEK KEMBANG GOYANG- Resep Rudy Choirudin
BAHAN 1
½ sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
2 sendok teh Desaku Ketumbar Bubuk
1 sendok teh Garam
BAHAN 2
250 gram Tepung Beras
1 butir Telur
350 ml Larutan Santan
1 sendok teh Garam
100 gram Kacang Tanah Mentah, dipotong 2-3 bagian
5 lembar Daun Jeruk, dirajang halus
3 siung Bawang Putih, dihaluskan
CARA MEMBUATNYA:
1. Campurkan semua Bahan 1 (Desaku kunyit bubuk, Desaku ketumbar bubuk, dan garam) dan Bahan 2 (tepung beras, telur, larutan santan, garam, kacang, daun jeruk, dan bawang putih halus).
2. Aduk rata hingga kalis.
3. Goreng adonan, dengan cetakan kembang goyang, sambil disiram dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Hidangkan.
Itulah resep Rempeyek Kembang Goyang ala Chef Rudy untuk dijadikan ide jualan bisnis Anda. Semoga bermanfaat.***